Zutaten:
450 g Dinkelmehl, 1 Pkg. Backpulver, 1 TL Salz, 50 g Butter, 250 ml Haferdrink
Zubereitung:
Dinkelmehl, Backpulver und Salz vermischen und mit Butter und Haferdrink verkneten. Das Backrohr auf 220°C Heißluft vorheizen und aus dem Teig 10 Kugeln formen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben, ein wenig flach drücken und ca. 12 Minuten backen.