Zutaten:
100 g Ahornsirup, 50 g Öl, 1 TL Zimt gemahlen, 300 g Haferflocken, 100 g Mandelblättchen
Zubereitung:
Das Backrohr auf 170°C Heißluft vorheizen. Ahornsirup, Öl und Zimt gemahlen in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und anschließend Haferflocken und Mandelblättchen einrühren bis eine homogene Masse entsteht. Diese gleichmäßig auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und ca. 20 Minuten im Ofen backen. Anschließend auf dem Backblech auskühlen lassen. Die ausgekühlte Masse zerteilen und in einem Vorratsglas aufbewahren.