Zutaten:
300 g Dinkelspaghetti, 1 Zwiebel, 100 g Speckwürfel, 3 EL Tomatenmark, 2 Knoblauchzehen, 250 g Qimiq Saucenbasis, Salz, 200 g geriebener Käse
Zubereitung:
Dinkelspaghetti laut Packungsanweisung kochen. Zwiebel schälen, klein schneiden und mit den Speckwürfeln in einer großen Pfanne anbraten. Tomatenmark einrühren, geschälte Knoblauchzehen hineinpressen und unterrühren. Anschließend Qimiq Saucenbasis einrühren und die Sauce mit Salz abschmecken. Die abgeseihten Spaghetti mit der Sauce vermengen und in eine gefettete Auflaufform geben. Mit geriebenem Käse bestreuen und bei 200°C Heißluft ca. 10 Minuten überbacken.